תנורים תעשייתיים לאפייה, קלייה וייבוש
ב"כהן תנורי אינוביישן" אנו מתמחים בפתרונות תנורים תעשייתיים לאפייה, קלייה, צליה וטיגון תעשייתיים וייצור בהתאמה אישית של מוצרי נירוסטה מקצועיים לעסקים בתחום המזון. אנחנו מציעים מגוון רחב של תנורים תעשייתיים המתאימים לכל צורך, כולל תנור תעשייתי קטן ועד תנורי מסוע בהספקים גבוהים. כל אחד מהמוצרים שלנו מבטיח ביצועים גבוהים ואיכות יוצאת דופן שיעניקו לעסק שלך יתרון תחרותי.
ייעוץ מקצועי בתחום הציוד לקליית הפיצוחים
אצלנו בתנורי כהן אינוביישן תהנה מליווי אישי ומקצועי בבחירת הציוד המתאים ביותר לקלייה. הידע והניסיון הרב שצברנו לאורך עשרות שנים מאפשרים לנו להמליץ על פתרונות מדויקים שמבטיחים תוצאות קלייה אחידות, איכותיות עם טעמים מעולים שנשארים במוצר לאורך זמן.
ייעוץ מקצועי להתאמת ציוד לעסק ולגודלו
כל עסק הוא ייחודי, ולכן חשוב להתאים את הציוד בצורה נכונה לדרישות, לגודל ולתפוקה הנדרשת. המומחים שלנו יסייעו לך לבחור את הפתרון האידיאלי שיתמוך בפתיחת העסק או בצמיחה העסקית שלך, תוך התחשבות במבנה, בהיקף הפעילות ובתקציב.
המוצרים המובילים שלנו
למה לבחור
בחיים כהן תנורים?
שירות אישי ומשפחתי
בקרת איכות קפדנית
מוצרים עמידים לאורך עשרות שנים
מגוון רחב של מוצרים
פתרונות מותאמים אישית
על תנורי כהן אניוביישן
תנורי כהן אינוביישן היא למעשה – חיים כהן תנורים בע"מ היא חברה משפחתית שהוקמה בשנת 1943 על ידי שלמה כהן ז"ל, אדם בעל חזון גדול. לאורך כל שנות פעילותה, החברה נשארה נאמנה לערכים המשפחתיים, תוך הרחבת היקף הפעילות ומגוון המוצרים שלה עם השנים. מאז ועד היום, חיים כהן תנורים מהווה דוגמה ומופת בתעשיית התנורים התעשייתיים בארץ, עם מוניטין של איכות, מקצועיות והתחייבות למצוינות.
עסק משפחתי
דור שלישי
כחול לבן
הקולה הקטן: סוד הקלייה המושלמת של פיצוחים
תנורי קלייה: הקולה הקטן שמביא טעמים גדולים בעולם הקולינריה המודרנית, יש מכשירים שעושים הבדל עצום במטבח הביתי והמקצועי כאחד. אחד מהם הוא תנור הקלייה הקטן – מכשיר שמיועד במיוחד לצרכי קלייה מדויקים, שמביא עימו עולם חדש של טעמים וניחוחות. בעולם הפיצוחים, טריות ואיכות הם שם המשחק. כדי להבטיח את חוויית
תנורי פיתות מסתובבים
פיתות הן מאכל פופולרי במטבח הים תיכוני, המורכב מלחם שטוח וקל. הן נאפות בתנור פיתות מיוחד, המיועד לאפייה של פיתות. תנורי פיתות מגיעים במגוון גדלים וסוגים, והם יכולים להיות עשויים מחומרים שונים, כגון לבנים, ברזל או טיט. התנורים שלנו מסתובבים ומגיעים עם מבערי ה'אדירר' אינפרא אדום בטכלוגיית חדשנית היסטוריה
שימוש בגריל צליה אינפרא אדום – לשעבר 'מנגל פחמים/גז'
סוניק – צלייה בחום גבוה ומהיר צריבה מושלמת: מבער אינפרא אדום מספק חום גבוה מאוד, המאפשר צריבה מהירה ויעילה של הבשר. הצריבה יוצרת שכבה חיצונית קריספית וטעימה, תוך שמירה על עסיסיות הבשר מבפנים. זמן צלייה קצר: החום הגבוה מקצר את זמן הצלייה, מה שהופך את השיטה לאידיאלית עבור נתחים עבים של בשר. פיזור